中大新聞網(wǎng)訊（通訊員黃斯妤）近日，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院李華斌教授團(tuán)隊(duì)在國(guó)際氧化還原生物學(xué)領(lǐng)域頂級(jí)期刊 Redox Biology刊發(fā)了最新研究成果。該研究首次系統(tǒng)揭示了膽堿通過改善海馬區(qū)神經(jīng)炎癥和氧化應(yīng)激及調(diào)控磷脂代謝，從而改善睡眠剝奪所致認(rèn)知損傷的多重機(jī)制，為兒童青少年睡眠障礙相關(guān)認(rèn)知問題的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)提供了新策略。
人的一生中有三分之一的時(shí)間都處在睡夢(mèng)中，同時(shí)充足的睡眠是促進(jìn)兒童大腦和身體健康發(fā)育的必要條件。美國(guó)國(guó)家睡眠基金會(huì)（NSF）推薦3-5歲兒童每日應(yīng)當(dāng)達(dá)到10-13小時(shí)睡眠。然而有高達(dá)40%的兒童未能達(dá)到推薦。睡眠不足導(dǎo)致的認(rèn)知功能障礙已成為全球公共衛(wèi)生問題，尤其在兒童青少年群體中尤為突出。盡管膽堿作為必需營(yíng)養(yǎng)素對(duì)神經(jīng)發(fā)育具有重要作用，但其在睡眠剝奪相關(guān)認(rèn)知損傷中的保護(hù)機(jī)制尚不明確。
研究團(tuán)隊(duì)通過構(gòu)建幼鼠慢性睡眠剝奪模型，并補(bǔ)充含11.36 g/kg酒石酸氫膽堿的膳食，通過行為學(xué)實(shí)驗(yàn)和先進(jìn)的功能磁共振成像發(fā)現(xiàn)膽堿可以有效改善睡眠剝奪所致幼鼠空間學(xué)習(xí)能力障礙，及緩解大腦結(jié)構(gòu)和功能損傷。其機(jī)制為通過抑制神經(jīng)炎癥與氧化應(yīng)激調(diào)控小膠質(zhì)細(xì)胞過度激活，保護(hù)突觸可塑性。同時(shí)研究團(tuán)隊(duì)鑒定出313種海馬區(qū)磷脂分子，膽堿補(bǔ)充顯著提升總磷脂及關(guān)鍵亞類（如PC類）水平，特定的PC、PE分子和PS 44:12與認(rèn)知改善、炎癥緩解呈強(qiáng)相關(guān)性。
“我們不僅揭示了膽堿的多維神經(jīng)保護(hù)機(jī)制，更提出通過膳食補(bǔ)充膽堿或特定磷脂分子開發(fā)功能性食品/藥物的轉(zhuǎn)化方向，為兒童青少年睡眠障礙相關(guān)認(rèn)知損傷的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)提供了理論依據(jù)和潛在靶點(diǎn)。” 李華斌說。
公共衛(wèi)生學(xué)院博士研究生黃斯妤為第一作者，李華斌教授和廣東藥科大學(xué)蘭秋野副教授為共同通訊作者，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院為第一署名單位。
